رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: به زودی نخستین واحد تولیدمحصولات لبنی با ترکیبات گیاه آلوئه ورا در روستای سیلاب از توابع شهرستان آذرشهر گشایش می یابد. 
مسعود محمدیان در حاشیه بازدید از مرکز تحقیقات و فرآوری شیر، با بیان اینکه تنوع و کیفیت محصول تولیدی در مراکز فرآوری شیر یکی از سیاستگذاری های کلان وزارت جهاد کشاورزی است، اظهار داشت: معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان در پی آن است با استفاده از یافته های جدید علمی نه تنها در تولید محصول سالم بدون آنتی بیوتیک موفق عمل کند بلکه تلاش می کند با کمک کارشناسان مدت ماندگاری محصولات فرآوری شده را دو تا سه برابر افزایش دهد. 
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه مدیریت صنایع کشاورزی، تسهیلات ویژه ای برای شرکت هایی که به سلامت و تنوع محصول می اندیشند می پردازد، گفت: علاوه بر تسهیلات مالی کم بهره ای که به این شرکت ها پرداخت می شود، آماده ایم ضمن مشاوره رایگان به چنین شرکت هایی، در زمینه بازاریابی برای محصولات تولیدی آنان نیز کمک کنیم. 
وی با بیان اینکه استفاده از گیاه آلوئه ورا در محصولات لبنی همچون ماست و دوغ برای نخستین بار با کمککارشناسان صنایع غذایی و همکاری دانشگاه تبریز انجام می پذیرد، تصریح کرد: استفاده از گیاه آلوئه ورا درمحصولات لبنی ضمن اینکه موجب تقویت دستگاه گوارشی می شود، سبب شادابی و طراوت پوست انسان نیز می شود. 
محمدیان با اشاره به اینکه با اجرای طرح آلفاپاک و ریسلیت، بار میکروبی محصولات لبنی کنترل می شود، افزود: با گشایش این واحد، محصولات پروبیوتیک و شیر بدون لاکتوز برای افرادی که معده آنها تحمل هضم لاکتوز را ندارد، عرضه می شود. 
وی با اشاره به اینکه در این واحد برای نخستین بار در آذربایجان شرقی ماست seven تولید می شود، ادامه داد: در این واحد همچنین شیر غنی شده دارای انواع ویتامین های a ، b ، c و ... که برای توزیع در مدارس نیازمند است، تولید می شود. محمدیان با بیان اینکه این شرکت با 40 تن ظرفیت روزانه فرآوری شیر، زمینه اشتغال 17 نفر را فراهم کرده است، گفت: واحد تحقیقات و فرآوری شیر در آذرشهر با همکاری بانک کشاورزی و با سرمایه 17 میلیارد ریال ایجاد شده و به زودی با مشارکت صندوق توسعه بخش کشاورزی کار خود را آغاز می کند. 
وی با اشاره به اینکه این واحد در زمینی به مساحت 6 هزار متر مربع و با زیربنای یک هزار و 400 متر مربع احداث شده، افزود: این واحد در راستای بنگاه های اقتصادی زودبازده با هدف تولید محصولات متنوع لبنی با کیفیت،سالم و غنی شده همچون انواع ماست، انواع شیرهای طعم دار و بدون لاکتوز، انواع دوغ، محصولاتپروبیوتیک (پروماس) و انواع پنیر ایجاد شده است. 

منبع:http://www.behnamaloevera.blogfa.com/